Toccata 的現在 過去 未來

由於副主任要嫁女兒,

當天需要數名招待,

當然我們這些子弟兵都會被徵招,

好處是能先來一頓美味的試菜,

首先讓小旺載來八五大樓的金典酒店,

第一次來還蠻期待的,

金典酒店樓層高,所以需轉電梯兩次才會到,

我們要去的是牡丹廳,

一出電梯就看到,

真的是登高而望遠,

面對西面的景,

下方是海洋之星,對面是旗津,

牡丹廳全景照,這個用餐的景真棒,

上菜啦,第一道菜,

芋泥卷以及龍蝦沙拉,

小捲 海蜇皮 烤鴨 油雞 乳豬拼盤

龍肚(翻車魚的肚皮)

魚翅羹

清蒸石斑魚,但是已經看不出來是哪種斑了,

蹄筋與海蔘,這道我很喜歡,滿嘴膠質,

紅蟳米糕,由於是廣角,所以手的比例不大對,基本上殼跟手差不多大,算是很大隻的紅蟳,

剛端上來可是震撼力十足,可惜沒啥蟹黃,(我不吃所以沒差)

鮑魚 鹹蛋黃 海鮮絞肉

雞湯,味道不錯,

一邊吃,天也黑了,今天算是出大景,

吃大餐看大景,真是不錯阿...

甜點椰子糕 奶油酥,

椰子糕有人不喜歡,奶油酥我只敢吃一小口,(減肥中)

水果拼盤,可惜哈密瓜完全不甜,後來有反應給負責的副理知道,

紅豆湯圓,

對於嗜吃甜食的我,覺得還可以,

這次試菜覺得還不錯,但是一桌要一萬三千九百九十九,

還要辦40桌才送一桌試菜,

對我這種市井小民來說還真的是開了眼界...